TOP 10 RISTORANTI PECHINO 2016
Con Alessandro Cantonetti, instancabile e appassionato frequentatore di ristoranti del Regno di Mezzo e sua moglie Lili Liu, pechinese doc, abbiamo stilato la classifica dei 10 migliori ristoranti di Pechino nel 2016. Abbiamo deciso di includere esclusivamente ristoranti di cucina cinese. Lili Liu ha inoltre prestato la sua voce e il suo bell’accento pechinese al file audio che trovate in ogni scheda, dove sono pronunciati nome e indirizzo del ristorante.
1
Raffinato locale di 涮羊肉, fonduta specializzata in carne di montone molto in voga a Pechino
Prezzo medio: CNY 117 (converti in euro)
Indirizzo: 日坛东路9号(日坛公园东侧，印度大使馆对面) Rìtán Dōnglù n. 9 (lato est del Parco Rìtán, di fronte all’ambasciata dell’India)
Telefono: 010-85625558/010-85638899
Orario: 10:00-21:30
2
那家小馆(樱桃园店) Nàjiā Xiǎoguǎn (sede di Yīngtáoyuán)
Cucina imperiale pechinese
Prezzo medio: CNY 131 (converti in euro)
Indirizzo: 闵庄路樱桃园内 Mǐnzhuāng Lù, all’interno del Yīngtáoyuán
Telefono: 010-62858689
Orario: tutti i giorni 11:00-22:00
3
束河人家(南锣鼓巷店) Shùhérénjiā (sede storica di Nánluógǔxiàng)
Fonduta dello Yunnan
Prezzo medio: CNY 150 (converti in euro)
Indirizzo: 北兵马司胡同17号(近中央戏剧学院北门) Běibīngmǎsī Hútong n. 17 (vicino al portone nord dell’Accademia Centrale di Arte Drammatica)
Telefono: 010-57218898
Orario: tutti i giorni 10:00-22:00
4
都一处烧麦馆(前门店) Dūyīchǔ shāomàiguǎn (sede storica di Qiánmén)
Antico ristorante rinomato per i suoi Shaomai, ha ricevuto il suo nome dall’imperatore Qianlong nel XVIII secolo
Prezzo medio: CNY 69 (converti in euro)
Indirizzo: 前门大街38号(大栅栏东口) Qiánmén Dàjiē n. 38 (di fronte all’imbocco est di Dàzhàlán)
Telefono: 010-67021555／010-67021671
Orario: tutti i giorni 9:00-21:00
5
大董(北京南新仓店) Dàdǒng (sede di Nánxīcāng)
Cucina di Pechino e anatra alla pechinese
Prezzo medio: CNY 289 (converti in euro)
Indirizzo: 东四十条甲22号南新仓商务大厦1-2楼 Dōngsìshítiáo Jiǎ n. 22 palazzo commerciale di Nánxīcāng piani 1-2
Telefono: 010-51690329／010-51690328
Orario: tutti i giorni 10:00-22:00
6
老爆肚满(牛街总店) Lǎobàodǔmǎn (sede storica di Níujiē)
Cucina pechinese e hui (musulmana)
Prezzo medio: CNY 49 (converti in euro)
Indirizzo: 牛街南横西街98-1号 Níujiē Nánhéngxījiē n. 98-1
Telefono: 010-63512443
Orario: tutti i giorni 8:30-21:30
7
老冯烤羊蝎子馆(鼓楼西大街店) Lǎoféng Kǎoyángxiēzǐguǎn (sede storica di Gǔlóu Xīdàjiē)
Fonduta di montone (specializzato in costolette di pecora arrosto)
Prezzo medio: CNY 86 (converti in euro)
Indirizzo: 鼓楼西大街206号(近德胜门城楼) Gǔlóu Xīdàjiē n. 206 (vicino alla Torre di Déshèngmén)
Telefono: 010-64011243／13717785323
Orario: tutti i giorni 11:00-21:00
8
京味斋(洋桥店) Jīngwèizhāi (sede di Yángqiáo)
Raffinata cucina pechinese
Prezzo medio: CNY 67 (converti in euro)
Indirizzo: 角门北路3号首座绿洲2号楼 Jiǎomén Běilù n.3 palazzo n. 2 di Shǒuzuò Lǜzhōu
Telefono: 010-87561940
Orario: tutti i giorni 10:30-21:30
9
小吊梨汤(日坛店) Xiǎodiàolítāng (sede di Rìtán)
Cucina pechinese
Prezzo medio: CNY 81 (converti in euro)
Gusto: 9.1 Ambiente: 9.1 Servizio: 9.1
Indirizzo: 神路街39号(近人寿大厦) Shénlù Jiē n. 39 (vicino al palazzo Rénshòu)
Telefono: 010-57205566／18811088255
Orario: tutti i giorni 11:00-15:00；17:00-21:30
10
金鼎轩(地坛店) Jīndǐngxuān (sede di Dìtán)
Cucina cantonese
Prezzo medio: CNY 73 (converti in euro)
Indirizzo: 和平里西街77号(近地坛南门) Hépínglǐ Xījiē n. 77 (vicino all’ingresso sud del Dìtán)
Telefono: 010-64296699/4006766111
Orario: tutti i giorni 24/24
La prima guida ai ristoranti in Cina
